Darf man Sushi mit den Händen essen?
Ja. Nigiri-Sushi isst man mit den Fingern oder mit Stäbchen – beides ist üblich.
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Ein Bilderlexikon japanischer Umgangsformen und ihrer Gründe – mit unterhaltsamen Quizfragen.
Gerade unterwegs? Zum ReisemodusSelbst Menschen, die in Japan leben, wissen das oft nicht.
Ja. Nigiri-Sushi isst man mit den Fingern oder mit Stäbchen – beides ist üblich.
Nudeln zu schlürfen ist allgemein akzeptiert, aber keine Pflicht. Leise essen ist genauso in Ordnung.
„Itadakimasu“ vor dem Essen und „Gochisosama“ danach sind weit verbreitete Bräuche, aber keine Gesetze oder Regeln. Wer sie sagt, zeigt schön seine Wertschätzung.
Vorrangsitze sind für ältere Menschen, Menschen mit Behinderung, Schwangere, Personen mit kleinen Kindern und alle, die einen Sitz brauchen. Machen Sie Platz, wenn jemand ihn braucht.
Ein Ekiben (Bahnhofs-Bento) im Shinkansen oder Limited Express zu essen, ist üblich. In Pendler-, Nahverkehrszügen und U-Bahnen isst man in der Regel nicht.
Das hängt von der Einrichtung ab. Manche weisen tätowierte Gäste ab, andere heißen sie willkommen – informieren Sie sich vorher.
In üblichen Onsen und öffentlichen Bädern badet man nackt, ohne Badeanzug. Manche Einrichtungen verlangen jedoch Badekleidung oder ein spezielles Badegewand.
Nein. Im Schrein gilt als Grundform: zwei Verbeugungen, zweimal klatschen, eine Verbeugung. Im Tempel legt man die Hände still zusammen, ohne zu klatschen.
„Zwei Verbeugungen, zweimal klatschen, eine Verbeugung“ ist in vielen Schreinen die Grundform, manche Schreine haben aber eigene Formen. In buddhistischen Tempeln klatscht man nicht.
Für die Opfergabe (Osaisen) gibt es keinen festen Betrag. Jede Summe ist in Ordnung – sie ist Ausdruck der eigenen Gefühle.
Ziehen Sie die Hausschuhe aus, bevor Sie einen Tatami-Raum betreten. Auf Tatami geht man in Socken oder barfuß.
Toilettenpantoffeln sind nur für die Toilette. Beim Hinausgehen ausziehen und wieder in die eigenen Hausschuhe schlüpfen.
Pünktlichkeit wird geschätzt, aber bei einem Besuch zu Hause vermeiden viele, zu früh zu kommen, und peilen die vereinbarte Zeit an.
Ja, beim Grüßen oder Danken. Für Besucher reicht fast immer ein leichtes Nicken oder eine kleine Verbeugung (Eshaku).
Nein. „Sumimasen“ verwendet man auch, um jemanden anzusprechen, um vorbeizukommen und um sich zu bedanken.
Öffentliche Mülleimer sind in Japan selten. Nehmen Sie Ihren Müll mit und werfen Sie ihn in einen passenden Eimer, wenn Sie einen finden, oder nehmen Sie ihn mit in die Unterkunft.
Landesweit verboten ist es nicht, aber an vollen Orten bleibt man aus Rücksicht zum Essen stehen. Manche Touristenorte bitten darum, darauf zu verzichten.
Trinkgeld ist in Japan im Restaurant, im Taxi, im Hotel usw. in der Regel nicht üblich. Ein Dankeschön genügt.
Steht an der Kasse eine Schale, legt man sein Geld meist darauf. Eine Vorschrift ist das aber nicht – manchmal nimmt das Personal das Geld auch direkt entgegen.
Nie loses Bargeld geben: Stecken Sie es in einen speziellen Umschlag und überreichen Sie ihn mit beiden Händen. Zur Hochzeit verwendet man meist neue Geldscheine.
Wie oft und wie genau man Räucherwerk darbringt, unterscheidet sich je nach buddhistischer Schule. Im Zweifel folgen Sie einfach der Person vor Ihnen, dem Priester oder den Hauptangehörigen.
Obon ist ein Fest, bei dem man die Geister der Ahnen nach Hause holt und ehrt. Die meisten Regionen feiern es Mitte August, manche Mitte Juli.
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Stecken Sie Stäbchen nicht senkrecht in den Reis. In Esspausen legen Sie sie auf eine Stäbchenablage oder quer über eine Schale.
Telefonate in Zügen und Bussen vermeidet man in der Regel. Stellen Sie das Handy auf lautlos („Manner Mode“).
Ja. Waschen Sie sich am Waschplatz und spülen Sie alle Seife ab, bevor Sie ins Becken steigen.
Nein. Im Schrein gilt als Grundform: zwei Verbeugungen, zweimal klatschen, eine Verbeugung. Im Tempel legt man die Hände still zusammen, ohne zu klatschen.
Ja. In den meisten japanischen Wohnungen zieht man die Schuhe im Eingang (Genkan) aus, bevor man hineingeht.
Ja, beim Grüßen oder Danken. Für Besucher reicht fast immer ein leichtes Nicken oder eine kleine Verbeugung (Eshaku).
Öffentliche Mülleimer sind in Japan selten. Nehmen Sie Ihren Müll mit und werfen Sie ihn in einen passenden Eimer, wenn Sie einen finden, oder nehmen Sie ihn mit in die Unterkunft.
Trinkgeld ist in Japan im Restaurant, im Taxi, im Hotel usw. in der Regel nicht üblich. Ein Dankeschön genügt.
Japan Manners Lab stellt japanische Gepflogenheiten aus dem Blickwinkel der Rücksichtnahme vor. Wir unterscheiden zwischen Gesetzen, Hausregeln und allgemeinen Bräuchen und prüfen offizielle Quellen.