¿Se puede sorber el ramen haciendo ruido?
En resumen
Está bienSorber los fideos está en general bien visto, pero no es obligatorio. Comer en silencio también está bien.
¿Cuándo se aplica?
En los locales de ramen, soba y udon, mucha gente sorbe los fideos. Si te resulta incómodo, simplemente come en silencio a tu ritmo.
¿Por qué?
Se dice que al sorber, el aire enfría los fideos calientes y realza su aroma; es una de las razones por las que se acepta desde hace mucho en los platos de fideos.
Qué hacer
- Decide tú si quieres sorber o no
- Usa la cuchara de ramen (renge) y toma bocados pequeños si quieres
- Disfruta sin preocuparte por cómo comen los demás
Mejor evitar
- Salpicar caldo alrededor
- Comentar cómo comen otras personas
Excepciones y diferencias
Hacer ruido con otras comidas que no sean fideos, como la sopa o el arroz, no suele gustar. Algunas personas también comen con más discreción en restaurantes tranquilos o formales.
Los modales pueden variar según la región, el establecimiento y la generación. Las indicaciones locales y del personal tienen prioridad.
Compruébalo con un quiz
Al comer ramen, ¿hay que sorber haciendo ruido?
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Fuentes
- Japanese Manners Do's and Don'ts(se abre en una pestaña nueva)
- Japanese Food Etiquette Guide(se abre en una pestaña nueva)
Última revisión:
Esta página se tradujo del japonés y del inglés con ayuda de IA y todavía no la ha revisado un hablante nativo. (Original: japonés e inglés)