กินซูชิด้วยมือได้ไหม?

ภาพคนที่เคาน์เตอร์กำลังใช้นิ้วหยิบนิกิริซูชิจากจาน

สรุป

ทำได้

ได้ ซูชิหน้าปลา (นิกิริ) จะกินด้วยมือหรือตะเกียบก็ได้ ทั้งสองแบบเป็นเรื่องปกติ

สถานที่
ร้านอาหาร
ประเภทของมารยาท
ธรรมเนียมในชีวิตประจำวัน

ใช้ในสถานการณ์ไหน?

ทั้งร้านซูชิแบบเคาน์เตอร์และร้านซูชิสายพาน มีคนจำนวนมากหยิบนิกิริกินด้วยนิ้ว ถ้าใช้ตะเกียบไม่ถนัด ก็ใช้มือได้เลย

ทำไมจึงเป็นเช่นนั้น?

ว่ากันว่านิกิริซูชิเริ่มต้นจากอาหารแผงลอยที่กินได้สะดวกรวดเร็ว จึงทำเป็นคำเล็กพอดีคำ

สิ่งที่ควรทำ

  • เลือกวิธีที่สะดวก จะใช้มือหรือตะเกียบก็ได้
  • จิ้มโชยุเล็กน้อยที่ด้านเนื้อปลา ไม่ใช่ด้านข้าว
  • ถ้าทำได้ให้กินในคำเดียว

สิ่งที่ควรเลี่ยง

  • จุ่มข้าวลงในโชยุจนข้าวแตก

ข้อยกเว้นและความแตกต่าง

ร้านหรูอาจให้ความสำคัญกับรายละเอียด เช่น ไม่ละลายวาซาบิในโชยุ หากไม่แน่ใจให้ถามพนักงานหรือดูว่าคนอื่นกินอย่างไร

มารยาทอาจแตกต่างกันตามภูมิภาค สถานที่ และช่วงวัย โปรดให้ความสำคัญกับป้ายและคำแนะนำของเจ้าหน้าที่ในพื้นที่ก่อน

ลองทดสอบด้วยควิซ

กินนิกิริซูชิด้วยมือได้ไหม?

เลือกคำตอบ

แหล่งอ้างอิง

  1. Japanese Manners Do's and Don'ts(เปิดในแท็บใหม่)Japan National Tourism Organization (JNTO) · องค์การส่งเสริมการท่องเที่ยวแห่งชาติ · วันที่เข้าถึง: 16 ต.ค. 2569 · ตรวจสอบเนื้อหาแล้ว
  2. Custom & Manners(เปิดในแท็บใหม่)Japan National Tourism Organization (JNTO) · องค์การส่งเสริมการท่องเที่ยวแห่งชาติ · วันที่เข้าถึง: 16 ต.ค. 2569 · ตรวจสอบเนื้อหาแล้ว

ตรวจสอบล่าสุด:

หน้านี้แปลจากภาษาญี่ปุ่นและภาษาอังกฤษโดยใช้ AI ช่วย และยังไม่ได้รับการตรวจทานจากเจ้าของภาษา (ต้นฉบับ: ภาษาญี่ปุ่นและภาษาอังกฤษ)